Павел Сюткин (p_syutkin) wrote in history_russia,
Павел Сюткин
p_syutkin
history_russia

Categories:

Энциклопедист на кухне

Василий Левшин... Знаете, что больше всего поразило нас в ходе изучения жизни этого человека? Ну, некоторым из читателей его имя вообще неизвестно, другие припомнят, что это был автор каких-то старинных кулинарных книг. Третьи, самые продвинутые, воскликнут: «Ну, как же! Это же российский гастроном, прославившийся в конце XVIII – начале XIX века». Да еще подкрепят свои слова ссылкой на В.Похлебкина,  назвавшего Левшина «известным русским кулинаром».
Книга

Будете смеяться. Если говорить абсолютно корректно – неправы все. (Ну, кроме тех, кто вообще ничего не знает: «от  многих знаний – многие печали»). Давайте вместе разберемся - читать далее.
Tags: 19 век, питание
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments